一斤鲜人参,晒干后能出多少的干人参

一斤鲜人参,晒干后能出多少的干人参

八年参龄的人参,一斤鲜人参晒干后,可以得0.35斤干人参。

人参是常用大宗品种,在食品、药品、保健品、化妆品、化工品(提取)等领域应用广泛,并保持稳步增长。尤其是2012年批准为新资源食品之后,鲜人参在食用领域的需求大幅增长。目前人参干品用量达到6000吨,鲜品需求量约800吨。总的来说,人参的种植成本逐年增加、对于生长环境的特殊要求、不能重茬等因素影响,人参想要跌至2009年的低价也是一件很难的事情。虽说现在离产新尚早,但根据种植面积推算,在需求量没有较大突破之前,供大于求的现状很难改变,大田人参暂时还不能成为主流,所以未来几年人参的产能不会有太大的增长空间,市场供给能力有限。而人参兼具药材和新资源食品的属性,国内外市场的弹性需求旺盛。所以,人参出口的春天并不太遥远。人参生长以六年的效果比较好,至于百年人参会木质化,进而使得药材硬掉。

一斤鲜人参,晒干后能出多少的干人参

要根据人参的年龄才能得出比例的。如果是八年参龄的人参,一斤鲜人参晒干后,可以得0.35斤干人参。如果是三年参龄的人参,就只能得0.3斤干人参了。 因为我在长白山呆了二十年,知道人参的生产和加工情况的。

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