五香带鱼罐头

主料：带鱼

辅料：葱姜蒜；五香粉；八角

调料：香油；盐；料酒；酱油；醋；白糖

1.先看看原料：带鱼洗净后切成5厘米的斜段，加入葱姜蒜，盐；料酒腌制2小时

2.腌制好的带鱼不用沾干粉，直接入6成热的油锅，炸至大约3-5分钟，炸制二面金黄硬挺捞出。

3.锅中放香油，爆香八角；葱姜蒜后，码入带鱼，填入超过带鱼1厘米左右的清水，加入醋；

白糖；料酒；酱油；盐，然后大火煮开，转中小火炖制45分钟，临出锅前5分钟加入五香粉，

再炖制5分钟后，即可关火。

4.汤汁基本收尽了一半。将带鱼拣出，汤汁留在锅底备用。

5.找一个饭盒，底层撒入五香粉，然后码入一层带鱼，就再撒一层五香粉。

将锅中的辅料拣除干净，在剩余的汤汁中倒入香油，烧开后关火，浇入盛放带鱼的饭盒中。

冷藏一夜后即可食用。

五香带鱼罐头

带鱼罐头是一种高蛋白质、低脂肪鱼类罐头，这种罐头制作时不添加任何防腐剂，其制作过程十分严谨，先是将新鲜的带鱼进行加工处理，然后随着不同的香料加入，精细烹制，并通过高压杀菌处理，从而保证罐头的品质和口感。五香带鱼罐头美味又方便，很多人在购买罐头时，都不可避免地会考虑食品的营养价值和体验感，五香带鱼罐头恰恰具备了这些优点。

食用五香带鱼罐头，不仅可以满足嗜好，还可以摄取到多种人体所必需的营养元素，价格也比较经济实惠。